Malzemeler:

• 250gr kuru kadayıf
• 1su bardağı çekilmiş ceviz
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 bardak sıvı yağ

Hazirlanmasi:

1. Kadayifi yag ve sekere ilave edip orta harli ateste sürekli karistirarak kavuruyoruz
2. Pembe hale gelince cevizi ekleyip biraz daha kavuruyoruz
3. Atesten alip sogutuyoruz

Muhallebi Malzemeleri:

•        1kg süt
•        1 su bardağı toz şeker
•        1 su bardağı un
•        2 yemek kaşığı nişasta
•        50gr margarin
•        1 paket vanilya

Hazirlanmasi:

1. süt,un,nişasta,muhallebi gibi pişirilir.
2. magarin,vanilya,toz şeker katılıp mikserle karıştırılır ve soğutulur.
3. Kadayifin yarisini büyük dikdörtgen borcama serilir.
4. Üzerine muhallebi yayılıp, kalan kadayıf da üzerine serilir.